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[질문] 막걸리와동동주의차이는?

조회수 48 | 2009.10.11 | 문서번호: 10009975
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.11

막걸리 찹쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술. 동주 청주를 떠내지 않아 밥알이 그대로 떠 있는 술

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