옥수수를 말리는 법은 다양한 방법이 있지만, 주로 옥수수를 수확한 후 알맹이를 제거하고 옥수수대를 따로 분리하여 건조시키는 과정을 거칩니다. 옥수수대는 잇몸 건강에 도움을 줄 수 있는 베타시스토스테롤 성분이 풍부하며, 옥수수대차로도 활용할 수 있습니다.
- 옥수수를 수확한 후 알맹이를 제거하고 옥수수대를 따로 분리합니다.
- 옥수수대를 깨끗이 씻어서 물기를 제거한 후 건조시킵니다.
- 건조된 옥수수대를 차게 식혀서 보관합니다.
- 옥수수대를 끓인 물을 미지근하게 식혀 입속에 머금고 있다가 뱉기를 반복하여 잇몸 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
또한, 옥수수대를 활용하여 옥수수대차를 만들어 마시는 것도 좋은 방법입니다. 옥수수대차는 옥수수 속대와 물을 함께 끓여 만들어지며, 잇몸 건강뿐만 아니라 다양한 건강 효과를 기대할 수 있습니다.
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