옥수수를 말리는 방법은 다음과 같습니다:
- 옥수수를 수확한 후 알맹이를 따로 보관하고 옥수수대를 따로 분리합니다.
- 옥수수대를 깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다.
- 채반이나 건조대에 옥수수대를 넓게 펴서 펼쳐 말립니다.
- 옥수수대가 바짝 마르면 손으로 잡아 틀어서 알맹이와 속대를 분리합니다.
- 알맹이는 따로 보관하여 다양한 요리에 활용하고, 옥수수대는 차나 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
옥수수대를 활용한 차나 음식을 만들어 먹을 수 있으며, 옥수수대는 잇몸 건강에도 도움이 된다고 합니다. 옥수수대를 끓인 물을 미지근하게 식혀 입속에 머금고 있다가 뱉기를 반복하면 치통을 개선할 수 있다고 합니다.
참고 URL에 있는 블로그나 건강 정보를 참고하여 옥수수를 말리고 활용하는 방법을 참고하시면 좋을 것 같습니다.