[질문] 만두찌는방법

만두를 찌는 방법은 다음과 같습니다:

1. 냄비에 물을 끓입니다. 물을 팔팔하게 끓여주세요.
2. 끓는 냄비에 찜기를 올려놓습니다. 찜기는 냄비에 올려서 사용하거나 구멍이 있는 송송한 철판을 사용할 수 있습니다.
3. 찜기 위에 냉동 상태 그대로의 만두를 올려줍니다. 만두를 찜기 위에 꽉 차지 않게 올려주세요.
4. 뚜껑을 덮고 78분 정도 쪄줍니다. 만두가 완전히 익을 때까지 찌는 시간은 약 78분입니다.
5. 시간이 경과한 후에 뚜껑을 열기 전에 2~3분 정도 뜸들이기를 해줍니다.
6. 뚜껑을 열고 맛있게 쪄진 만두를 그릇에 옮겨 담아주세요. 만두를 찌를 때는 뚜껑을 꼭 덮어야 합니다. 이렇게 하면 만두가 더 맛있게 쪄집니다.

참고 자료:

• 만두 찌는 방법 블로그
• 냉동 만두 찌는법 레시피