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[질문] 커피빈을 로스팅하면 기름이 나오나요??

조회수 106 | 2009.10.05 | 문서번호: 9923606
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.05

네. 커피에도 기름이 있어요.로스팅시 발생하는 커피 오일때문이죠.그렇기 때문에 이상이 있는건 아닙니다. 콩에서도 기름이 나오는 것과 같다고 보시면되요!

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