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[질문] 녹차에는 카페인이 많은가요??

조회수 29 | 2009.10.03 | 문서번호: 9897736
전체 답변:
[지식맨]  2009.10.03

녹차의 카페인은1.낮은 온도의 물에용출시 반정도 밖에 용출이 안되고 2.용출후 카테킨과 데아닌에 의해 침전, 카페인흡수 방해,3.흡수후 1-3시간내 체외배설

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