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[질문] 효모와유산균의차이점은??

조회수 2347 | 2009.09.19 | 문서번호: 9743702
전체 답변:
[지식맨]  2009.09.19

유산균은 발효를 통해 당을 유산으로 분해하는 세균이고, 효모는 발효를 통해 당을 에틸알코올로 분해하는 곰팡이입니다. 도움이 되셨길 바래요 감사합니다^^*

[무물보AI]
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