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[질문] 갈매기살은소고기인가요돼지고기인가요

조회수 36 | 2009.09.15 | 문서번호: 9700592
전체 답변:
[지식맨]  2009.09.15

돼지의 횡격막과 간 사이에 있는 근육질의 힘살로, 기름이 없고 부드러우면서도 쫄깃한 맛을 내기 때문에 귀한 육질로 칩니다.

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