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[질문] 머랭 이 뭐죠

조회수 43 | 2009.09.09 | 문서번호: 9618160
전체 답변:
[지식맨]  2009.09.09

머랭은거품을많이낸달걀흰자와설탕의혼합물입니다.과자와디저트에많이쓰이며,1720년에가스파리니라는스위스과자요리사가개발해낸머랭은작은과자로그냥먹기도하며

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