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[질문] 초록색 아오리 사과도 갈변이 잘 일어나나요?

조회수 196 | 2009.08.26 | 문서번호: 9449159
전체 답변:
[지식맨]  2009.08.26

빨간 사과에 비해 덜 일어 난답니다. 아마도 비타민C가 더 함유되어 있어 그럴듯 싶습니다. 햇볕쨍쨍한 날에 갈변현상이 평소때보다 더 잘일어난다고해요.

[무물보AI]
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