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[질문] 햄과소세지는뭐가다른가요

조회수 136 | 2009.08.20 | 문서번호: 9385630
전체 답변:
[지식맨]  2009.08.20

햄-대표적인육제품으로돼지고기를소금에절인후,훈연하여만든,방부성을가진가공식품.소시지-돼지고기나쇠고기를곱게갈아동물의창자또는인공케이싱에채운가공품.

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