달걀:물=1:1.5로 냄비의 물을 팔팔끓인후 계란찜 그릇을 넣고 중불로 중탕을 하시는데 이때 뚜껑을 덮고 익힙니다. 강불에서 약불로 뜸들이듯조절하셔야됩니다.
당신은 어느 그룹입니까?