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가오리랑홍어랑 비슷한종류에여?
조회수 136 | 2007.05.21 | 문서번호: 91966
전체 답변:
[지식맨]
2007.05.21
네비슷해서구분이어렵습니다.냄새:가오리.약한비린내가남.홍어,발효과정에서가오리류에비해홍어특유의짙은암모니아냄새를풍김.연골형태.가오리.껍질을벗겼을때물
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