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[질문] 매실장아찌를 담근후에 얼마나지나야 맛있게먹을수있나요?

조회수 774 | 2009.07.25 | 문서번호: 9030818
전체 답변:
[지식맨]  2009.07.25

1달정도는발효를시켜주시는게엑기스를만들었을때더좋을것같네요.본래설탕이나꿀로매실원액을담글때기간이1~2달정도된것이발효가충분히된것이라합니다.

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