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[질문] 냉면먹을때 왜 계란을 먼저먹으라고하나요?매운거때문인가요??

조회수 56 | 2009.07.20 | 문서번호: 8971773
전체 답변:
[지식맨]  2009.07.20

냉면면은 메밀로서 면이 거칠다고 한다.또 매운 양념(고추장,겨자)이 들어가므로 위에 자극을 준다.그래서 계란의 노른자를 먼저 먹어 위를 보호한뒤 먹으면좋다

[무물보AI]
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