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[질문] 우유를 내동실에서 조금얼리고 계속젓어도 그대로아니면아이스크림

조회수 45 | 2009.07.17 | 문서번호: 8931103
전체 답변:
[지식맨]  2009.07.17

큰그릇에는 얼음+ 굵은소금 넣어줍니다 그런후 우유를 넣은 작은볼을 큰 볼에 넣고 저어줍니다 어느정도 저으면 거품이 생기는데 그때설탕을 넣어줍니다

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