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[질문] 갈매기살은돼지의어느부위인가

조회수 48 | 2009.07.15 | 문서번호: 8891615
전체 답변:
[지식맨]  2009.07.15

돼지내장의한부위,즉‘횡격막’에붙어있는고기입니다.이횡격막을우리말로는'가로막’이라고하고이가로막에붙어있는살을가로막살이라고한대서변형된것입니다.

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