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[질문] 토코페롤이란

조회수 65 | 2009.07.01 | 문서번호: 8702950
전체 답변:
[지식맨]  2009.07.01

식품이변질되는것을방지하기위하여산화방지제로서사용된다.식용유지,식물성유지,마가린,마요네즈,성장기조제유,동물성혹은동·식물성혼합제품등에사용된다.

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