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[질문] 육개장의뜻알려주세요

조회수 222 | 2009.06.30 | 문서번호: 8684238
전체 답변:
[지식맨]  2009.06.30

육개장은 쇠고기로 맵게 끓이는 국으로, 복중의 시식이다. 육개장에 쓰이는 고기는 결대로 찢어지는 양지머리가 적당하나 없을 때는 사태 부위도 좋다.

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