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[질문] 감자가초록색이면먹어도되는건가요

조회수 66 | 2009.06.26 | 문서번호: 8637752
전체 답변:
[지식맨]  2009.06.26

감자를햇볕에오래노출시키거나,오래보관시표면이초록색으로변하기도하는데요,이러한부분에도'솔라닌'(감자싹에있는독성분)이생깁니다.왠만하면드시지마세요^^*

[무물보AI]
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