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소면은어떻게만드나요?
조회수 45 | 2009.06.09 | 문서번호: 8502758
전체 답변:
[지식맨]
2009.06.09
소면은밀가루,정제염,정제수를넣어혼합반죽뒤압면기로압면하고성형기로둥글고길게성형후2시간숙성시켜사람이일일이늘이기작업을하고건조후절단한다.
[무물보AI]
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