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[질문] 장어탕하는법

조회수 86 | 2009.05.31 | 문서번호: 8387951
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.31

장어는껍질을벗기고핏물도빼서깔끔하게손질한다.손질한장어는3∼4cm길이로자른다.냄비에참기름을넣고달군다음다진마늘과손질한실장어를넣고볶는다.쌀뜨물에된장,

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