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[질문] 조개껍데기.귤껍질같은음식먹고나서버리는부위를??률(율)이라하는데두자로좀!○○률!

조회수 27 | 2009.05.30 | 문서번호: 8378435
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.30

네 고객님!조리시 또는 식사할 때 버려지는 부분의 중량을 전체 중량에 대한 %로 나타낸 값. 을 폐기율이라고합니다!

[무물보AI]
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