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[질문] 매실짱아찌담그는법알려주세요통째로인가요?씨를빼야되나요?

조회수 1014 | 2009.05.28 | 문서번호: 8361213
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.28

매실100g에설탕150g의비율로섞어밀폐용기에넣어약두달간발효시킨후액기스는걸러내고,매실만 씨를분리하여 고추장에잘버무려항아리에담아차단판을눌러보관합니다.

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