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[질문] 미역국 할때 미역을꼭볶아야하나요?

조회수 159 | 2009.05.17 | 문서번호: 8224667
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.17

고기는 중불에 볶아 넣는 것이 좋고 미역의 경우 볶지 않아도 된다고 합니다. 물에 불린 미역을 그냥 넣어도 괜찮다고 하며 조리법의 차이라고 합니다.

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