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[질문] 머랭쿠키만드는데슈거파우더30g 설탕40g전분5g계란흰자1개 넣는데 완전물같아여 어케?

조회수 108 | 2009.05.15 | 문서번호: 8204128
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.15

머랭쿠키는계란을거품내신다음에탄탄한거품을만들어야하는거같아요그리고슈거파우더랑설탕은둘이똑같은데(굵기의차이)왜둘다넣는지계란30g기준으로설탕은50g

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