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[질문] 솔비톨이뭔가요?

조회수 162 | 2009.05.08 | 문서번호: 8111103
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.08

솔비톨(sorbitol)은화학구조적으로볼때당알콜의일종으로설탕과유사한단맛.식품첨가물중감미료로허가된성분으로디-소르비톨(D-sorbitol)이식품공전에올라있다.

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