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[질문] 돼지인플루엔자때문에그러는데 돼지고기 몇도에서익히면 죽죠?

조회수 41 | 2009.05.02 | 문서번호: 8029818
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.02

돼지인플루엔자 바이러스는 식품으로 전파되지 않기때문에 돼지고기나 돼지육가공품을 섭취하는것으로는 감염되지않습니다.또한 71도C이상 가열하면사멸합니다.

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