[질문] 쿠키직접만들때 박력분이 꼭필요한가요?박력분이뭐죠?가격은얼마인가요??

조회수 52 | 2009.04.14 | 문서번호: 7831596

전체 답변:

[지식맨] 2009.04.14

박력분은 건부량이 10%이하이며 제과나 튀김용에 알맞습니다. 강력분은 빵용이기때문에 쿠키에 적합하지않구요. 가격은 보통 1500원 이상이라네요^^

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