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[질문] 미국산돼지구별법좀!!!!소고기말고여

조회수 52 | 2009.04.12 | 문서번호: 7806973
전체 답변:
[지식맨]  2009.04.12

수입산돈육은덩어리의형태가원통형.겉부분의지방층이얇고고르게분도.녹였을때창백한푸른색또는검은색을띰.육질이질긴경우가많음.등심족오돌뼈제거되어있음

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