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[질문] 청주랑동동주는어떻게만드나요

조회수 439 | 2009.04.09 | 문서번호: 7766539
전체 답변:
[지식맨]  2009.04.09

동동주는찹쌀1되+물3되=죽+누룩가루1.5되를그릇에담아따뜻한곳에서3일간발효시키면됩니다.청주는고두밥을만들어차게식힌후+생수+누룩넣고발효-위의맑은부분만걷

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