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[질문] 수제비할때강려분중력분중 어떤밀가루쓰져??

조회수 246 | 2009.04.02 | 문서번호: 7669797

전체 답변:
[지식맨]  2009.04.02

국수나 수제비.만두피.밀전병 등의 우리나라 음식을 만들 때에는 글루텐 함량이 강력분과 박력분의 중간 정도인 중력분을 사용합니다^^


[무물보AI]
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