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[질문] 초콜렛만들때그냥생초코릿을냄비에넣고녹이는건가요~~???

조회수 55 | 2009.03.14 | 문서번호: 7425827
전체 답변:
[지식맨]  2009.03.14

그냥 녹이는것이 아니고 보통 중탕하는 방법을 씁니다.중탕은 냄비에 물을 끓인후에 냄비를 가스렌지에서 들어서 놓고 그위에 더큰그릇을 올려 거기에 초콜릿을

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