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[질문] 막창하고곱창하고다른거예요?다르면뭐가다른거예요?

조회수 19 | 2009.03.11 | 문서번호: 7389667
전체 답변:
[지식맨]  2009.03.11

막창은 소의 네 번째 위로서 일명 어느 지방에서는 홍창 이라고도 합니다.곱창은 원래 소의 작은창자를 말하는데 돼지곱창,양곱창으로도 요리한다네요^^

[무물보AI]
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