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[질문] 메밀가루로묵쑤었는데응고가되지않네요??왜그럴까요??어떻게해야하죠??

조회수 68 | 2009.03.06 | 문서번호: 7324643
전체 답변:
[지식맨]  2009.03.06

메밀가루와물을섞고은근한불에서눌지않게되직하게될때까지저어주어야한다고합니다.뚝뚝끈어질때까지요,되직하게되면소금으로간을하고원하는틀에담아서굳혀요

[무물보AI]
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