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[질문] 양식조리기능사필기시험중중요한부분

조회수 35 | 2009.03.03 | 문서번호: 7295739
전체 답변:
[지식맨]  2009.03.03

우선양식은 한식과다른 고유의 매너나 식사형태, 향신료에 관한 문제가 좀 나옵니다.그리고 조리용어외우시구요. 문제집하고 거의 비슷하게나옵니다

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