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[질문] 당근 눈에좋아지게먹으려면 갈아먹는게좋나요 그냥생으로먹는게좋나요?뭐가더효과좋은

조회수 71 | 2009.03.01 | 문서번호: 7268830
전체 답변:
[지식맨]  2009.03.01

당근에들어있는카로틴은물에안녹는지용성비타민이다.당근은기름을이용한가열조리법이좋다.날로먹었을때에비해가열조리해먹으면2~5배의베타카로틴을얻을수있다.

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