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[질문] 동태는어떻게만들어진건가요??

조회수 9 | 2009.02.28 | 문서번호: 7254710
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.28

명태를얼린것으로,명태를겨울에잡아얼리거나영하40℃이하에서급속냉동시킵니다.살이희고비린내가적어일상식품으로많이이용된다고합네요.^^

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