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[질문] 지식맨!!중탕해서만든초콜릿 안녹는방법없나요?!

조회수 83 | 2009.02.15 | 문서번호: 7076691
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.15

시중에서 파는 것보다 더 잘 녹아서 녹지 않도록 주의해야해요.가능한 미리미리 만들어서 냉동실에서 오래 굳히는게 중요하지만 그게 아니라면 별도리가 없어요.

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