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[질문] 치즈케익 반죽할때 핸드믹서없이 최대한 머랭 안죽이는법

조회수 224 | 2009.02.14 | 문서번호: 7070451
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.14

우선볼에흰자를따로분리거품기로살짝만멍울을풀어주신후에거품기랑흰자넣은볼을같이냉장고에5분정도넣어두셨다가꺼내서하시면잘됨그리고한방향으로만돌려야잘?

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