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[질문] 집에서 케익을만들려고하는데 휘핑크림(생크림)식물성과동물성중어떤걸사야하나요?

조회수 39 | 2009.02.12 | 문서번호: 7033855
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.12

별상관이 없구요 각 장단점이 있습니다.동물성 장점은 부드러운 맛과 풍미가 강하고 식물성은 케익작업할때 보형성 안정성이 좋습니다.

[무물보AI]
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