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[질문] 파르폐의이름유래좀가르쳐주세요

조회수 181 | 2009.02.01 | 문서번호: 6874777
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.01

본래는프랑스의파르페글라스에서나온것.파르페글라스란달걀의노른자와설탕을거품이일게하여냉각시키고거품이인생크림을섞은후틀에넣어냉각시켜굳힌아이스크림임

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