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[질문] 카놀라유 식용유 처럼 써도 되나요?? 안된다면 어떻게 쓰는 건가요?

조회수 128 | 2009.01.26 | 문서번호: 6815735

전체 답변:
[지식맨]  2009.01.26

카놀라유는식용유처럼써도되구요,튀김용으로쓰면좋습니다올리부유는160도가넘으면성분이트랜스지방으로변할가능성이있지만카놀라유는발화점이180도이상입니다^^


[무물보AI]
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