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[질문] 진간장과국간장의차이??

조회수 453 | 2009.01.23 | 문서번호: 6779116
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.23

국간장은 색은연하고 맛이진하기때문에국물내는 요리(맑은국찌개탕)등에 사용/진간장은 색이진하고 맛은연하기때문에 조림요리나 구이요리에많이사용합니다.

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