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[질문] 백후추랑 흑후추랑 맛과쓰임이다른가요?

조회수 923 | 2009.01.15 | 문서번호: 6674345
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.15

백후추는흑후추의껍질을제거한겁니다백후추는생선이나요리가전체적으로하얀색인경우에사용합니다.흑후추는고기요리에많이사용됩니다맛은흑후추가더욱강하죠!!

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