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[질문] 동태일때 탕을끓이는법

조회수 164 | 2009.01.15 | 문서번호: 6670721
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.15

동태를넣은뒤비린내가날아갈때까지충분히끓인다비린맛이나면센불에한번더끓인다이때거품을걷어내고다진마늘,양파채,굵은파등의향신채를넣어비린맛을잡아준다

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