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[질문] 구연산이정확히어떤물질??몸에해로운건가요?

조회수 210 | 2007.08.21 | 문서번호: 628611
전체 답변:
[지식맨]  2007.08.21

다염기(多鹽基) 카르복실산의 하나로 보통 구연산(枸?酸)이라고 한다. 화학식 C6H8O7로 많은 식물의 씨나 과즙 속에 유리상태의 산으로 함유되어 있다.

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