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[질문] 통조림 속의 과일이 변색되지 않는이유가 뭔가요??

조회수 333 | 2007.08.20 | 문서번호: 626441
전체 답변:
[지식맨]  2007.08.20

밀봉을하면 밖에있는산소와 만날수 없게되서 내용물의 변색을 막을수있고끓여서 나오기때문에 내용물안에 균이 사멸하게돼 상하는일도 없게됩니다^^

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