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[질문] 탈지분유가뭐죠?

조회수 126 | 2008.12.12 | 문서번호: 6250346
전체 답변:
[지식맨]  2008.12.12

지방분을 제거한 우유를 건조시켜 만든 가루우유. 단백질·유당·칼슘·비타민 비 원(B1) 따위가 풍부하며, 과자·아이스크림 따위를 만드는 데 쓴다.

[무물보AI]
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