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[질문] '엿' 은 우리나라 고유음식인가요?

조회수 99 | 2007.08.20 | 문서번호: 624406
전체 답변:
[지식맨]  2007.08.20

도문대작(屠門大嚼)》(1611)에는 검은엿과 흰엿이 처음 기록되어 있고, 그 후의 문헌에도 계속 기록됩니다.《우리나라 음식 만드는 법》에도 나왔구요^^

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